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欢迎来到青岛安帮商城食材配送平台(餐饮净菜配送,半成品配送,集体配餐)

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质量保证

  质量是生鲜冻品的生命,鲜度是生鲜产品的生命线。为了保证产品质量,公司在产品生产过程中严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《产品标识标注规定》、《食品添加剂使用卫生标准》等相关法律、法规,建立了严格的生产管理制度、质监制度、鲜品入库验收货制度、库存制度和鲜度管理制度,以保证生鲜冻品的质量。 
1、货源保证 
公司保证产品所用的原材料符合国家有关规定和标准,品质新鲜,外观滋润,外形完整,脱水量正常,无异味、无激素、抗生素、农药残留以及其他对身体健康有害物质。 
2、加工流程规范保证 
公司保证生鲜冻品的加工工艺流程科学、合理、安全、卫生,生产加工过程严格、规范,产品加工过程中,对于加工原料、半成品和成品进行及时冷藏,做好保质保鲜,杜绝滥用食品添加剂,不使用非食用性原辅材料加工冻品。 
3、包装生态、环保、安全 
食品所使用的包装材料绿色环保、无害化、可分解,产品贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害,符合有关的卫生要求,环保、清洁,对食品无污染。 
4、计量手段科学准确 
公司具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段,严格遵守计量法规,正确使用国家计量单位,计量器具、检验和检测仪器定期进行计量检定,以保证产品准秤足量,尊重客户合法权益。 
5、出库质检严格 
公司严格按照ISO9000标准以及绿色食品有关标准执行,制定了严格的产品质量检验制度,产品出厂前必须经过严格检验,质量合格产品均附有合格证明或贴有动物检疫合格标签。每天对已检验产品抽取3%份进行二次检验,以确保及提高产品质量。
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