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鸡蛋

含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾

单价/斤 ¥4.80
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库存 999.00(斤)
销量 336
  • 产品介绍
  • 产品追溯
  • 【营养价值】

    金沙国际平台登录 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白。

    2.鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。

    3.鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,柴鸡蛋中维生素A、B也很丰富。


    【食疗作用】

           鸡蛋甘味、性平,入脾、胃经,有补肺养血、滋阴润燥的功效,主治气血不足、热病烦渴、胎动不安、阴血不足、肺胃阴伤、失眠烦躁等症,
    1.鸡蛋中的卵磷脂、甘油三酸、脂固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有良好作用,可延缓老年人的智力衰退,改善记忆力。
    2.鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损坏有修复作用。
    3.鸡蛋中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能。
    4.鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。

  • 金沙国际平台登录        鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

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